Insalata di sgombro, fagioli cannellini, pomodoro e cipolla
Questa ricetta può essere servita sia come antipasto freddo di pesce, sia come secondo, è veramente facile da realizzare,...
Involtini di saraghine, melanzane e peperoni
Continuiamo la settimana del "pesce azzurro" con degli involtini di saraghine, la preparazione di questa ricetta richiede poco più...
Acciughe gratinate all’origano
Il classico antipasto di mare, facile e rapido da preparare, chi non è pratico nel curare il pesce potrebbe...
Bruschette ai sardoncini
Continuiamo le ricette di oggi a base di pesce, questo semplicissimo antipasto è pronto in pochi minuti, basta ricordarsi...
Le polpette dei poveretti (Al pulpett di purett)
Questo secondo piatto viene dalla tradizione riminese, in cui il pesce azzurro era alla base della cucina. Facile ed...
Sgombri ripieni alla griglia
L'estate è la stagione giusta per una grigliata di pesce, questo modo di preparare gli sgombri è decisamente gustoso,...
Orate “saporite”
Questa ricetta l'avevo quasi dimenticata, ma un'amica di facebook mi ha chiesto la ricetta delle orate al limone, così...
Insalata di mare con verdure
Questa ricetta nasce come antipasto freddo di pesce, ma è anche un'ottima idea per un secondo in una calda...
Pesce spada ai peperoni
Un'altra facile ricetta a base di pesce, va preparata in due tempi, se volete servire questo secondo piatto a...
Salmone agli aromi
Un'idea veramente rapida e facile per gustare il salmone, in tutto occorrono soli venti minuti; la presenza degli aromi...
