Salsa piccante
Amanti del piccante, questa salsa fa per voi, facile e pronta in pochi minuti, vi lascerà decisamente a bocca...
Anelli di cipolla fritti (onion rings)
Un contorno tradizionale dei paesi anglosassoni, non proprio leggero, ne esistono numerose varianti, a mio avviso questa è la...
Coniglio al vino rosso con uvetta e pinoli
Un secondo piatto gustoso che può essere preparato da tutti, anche dai cuochi alle prime armi; se volete marinare...
Salsa al Madera
Come per tutte le salse la preparazione di questa salsa al Madera non è facilissima in quanto bisogna trovare...
Crostata alla marmellata di arance rosse
L'altro giorno mi hanno regalato un vasetto di marmellata di arance rosse, così ho pensato di realizzare la ricetta...
Gamberi in letto di asparagi
Questa volta, invece di riportarvi una mia ricetta vi rimando ad un piatto trovato sul blog di un amico...
Insalata mista di frutta, verdura e mozzarella
Questa "insalatona" è decisamente un piatto unico (o almeno io la intendo così) infatti, in estate, è una delle...
Crostini di funghi alla Provenzale
L'antipasto di oggi viene dalla mia passione per i crostini, nella ricetta originale francese i funghi venivano preparati come...
Fattoush
Un amico tornato recentemente da un viaggio in medio oriente, mi ha portato la ricetta di questo contorno; la...
Contorno “Fantasia di sapori”
Preparare questo contorno richiede circa una ventina di minuti, accosta sapori diversi e solitamente lo abbino ad un buon...
