Farfalla alle due creme (crostata per bambini)

Vi propongo questa facile e simpatica ricetta, nella cui preparazione potete coinvolgere i vostri bambini. Io l’ho realizzata con le creme al cioccolato, ma naturalmente potete variarle a piacere secondo i vostri gusti. Un’altra idea può essere quella di decorarla con la frutta.

Ingredienti (per 8 persone):
pasta frolla
crema pasticciera
100 g. di cioccolato fondente
100 g. di cioccolato bianco
qualche scaglia di cioccolato

Preparazione:
Preparate la pasta frolla e mentre riposa nel frigorifero, preparate la crema pasticciera.
Dividete la crema ancora calda in due parti uguali e aggiungete ad ognuna un tipo di cioccolato, mescolate finchè il cioccolato non sarà completamente sciolto e amalgamato alla crema.
Foderate una teglia con la carta da forno, stendetevi sopra 3/4 della pasta frolla cercando di darle la forma di una farfalla.

Con una parte della pasta avanzata create una pallina per realizzare la testa della farfalla,  con il resto, create i bordi della crostata.
Riempite la parte superiore delle “ali” con una delle due creme e la parte inferiore con l’altra, oppure mescolatele in modo da creare un gioco di colori.

Con le scaglie di cioccolato create gli occhi e la bocca della farfalla, cuocete per circa 30 minuti in forno preriscaldato a 180°.