Eccovi una ricetta semplicissima per fare rapidamente la pasta frolla, ingrediente indispensabile per realizzare le vostre crostate o, più semplicemente dei biscotti. Si conserva in frigorifero per due o tre giorni, o in freezer fino a due mesi.
PastafrollaIngredienti (per 8 persone):
500 g. di farina 00
200 g. di burro
200 g. di zucchero
2 uova
il succo di mezzo limone
la scorza grattugiata di mezzo  limone

Preparazione:
Versate il burro, lo zucchero nel mixer e iniziate a frullare

mettete burro e zucchero nel mixer

unite il succo di limone e le uova nel mixer,

unite il succo di limone e le uova nel mixer

frullate fino ad ottenere una crema. Unite la farina setacciata e la scorza di limone, azionate il mixer fino a che gli ingredienti si saranno amalgamati.
Cospargete il piano di lavoro con poca farina, rovesciatevi sopra l'impasto

amalgamatelo brevemente con le mani formando una palla.

Avvolgetela nella pellicola trasparente e lasciatela riposare in frigo almeno 30 minuti prima di utilizzarla.

https://www.1000ricette.net/wp-content/uploads/2010/10/Untitled-1.jpgGiovannaRicette baseRicette faciliRicette rapidemixer,pasta frolla
Eccovi una ricetta semplicissima per fare rapidamente la pasta frolla, ingrediente indispensabile per realizzare le vostre crostate o, più semplicemente dei biscotti. Si conserva in frigorifero per due o tre giorni, o in freezer fino a due mesi. Ingredienti (per 8 persone): 500 g. di farina 00 200 g. di burro 200...