Salsa all’arancia
Una delicata salsa adatta ad accompagnare il pesce oppure carni arrosto di maiale o pollame.
Orecchiette con cime di rapa
Ricetta delle tradizionali orecchiette pugliesi alle cime di rapa.
Asparagi in salsa
Questo piatto di asparagi può essere servito indifferentemente caldo o freddo, come contorno o come antipasto.
Agnello con piselli alla romagnola
Una ricetta tipica della Romagna per lo stufato d'agnello, la preparazione richiede circa un'ora ed è davvero facile da...
Tacchino aromatico con rotoli di asparagi e prosciutto
Un arrosto di tacchino impreziosito dagli asparagi.
Polenta di farina di castagne con pancetta e salsiccia
Facile da preparare, la polenta di castagne con salsiccia e pancetta è una ricetta tipicamente autunnale.
Cotechino in galera
La tradizione vuole che in ogni tavola sia presente il cotechino allora perché non rinnovare questo gustoso piatto con...
Zuppa di orzo e speck
Questa ricetta è molto facile da realizzare e richiede circa un'ora e mezza di preparazione, è una ricetta tipica...
Torta pere e cioccolato
Questa torta, oltre al classico abbinamento del cioccolato con le pere, è impreziosita dall'uso sia di farina bianca sia...
Salsa con peperone e paprika
Ecco la ricetta di un'altra salsa per la vostra bourguignonne.