Tortino di sarde e pinoli
Questa ricetta mi è stata insegnata da un'amica di famiglia, credevo fosse una ricetta tradizionale romagnola, ma poi ho...
Pomodori ripieni di verdure
Una facile ricetta per un contorno estivo saporito e leggero; questi pomodori ripieni possono essere serviti caldi appena sfornati,...
Coniglio al vino rosso con uvetta e pinoli
Un secondo piatto gustoso che può essere preparato da tutti, anche dai cuochi alle prime armi; se volete marinare...
Coniglio farcito alle noci
Il coniglio è il piatto delle feste nella tradizione contadina in cui l'uso della carne era limitato a poche...
Riso con speck e frutta secca
Non è inusuale usare la frutta secca anche per ricette di primi piatti, oggi proviamo a utilizzarla in un...