Coniglio al vino rosso con uvetta e pinoli
Un secondo piatto gustoso che può essere preparato da tutti, anche dai cuochi alle prime armi; se volete marinare...
Coniglio farcito alle noci
Il coniglio è il piatto delle feste nella tradizione contadina in cui l'uso della carne era limitato a poche...
Coniglio con melanzane
In molti paesi il coniglio è considerato un animale da compagnia alla stregua del gatto e mangiarlo è impensabile;...
Coniglio con melagrana
Antico simbolo di ricchezza, veniva usata anche per decorare le tavole imbandite, oggi la melagrana non è più molto...
Coniglio saporito all’ischitana
Con questa semplice ricetta porterete in tavola un secondo piatto che verrà apprezzato da tutti.