Tagliatelle al ragù
Leggendo questa ricetta probabilmente i puristi si metteranno le mani nei capelli, però tutti coloro che hanno assaggiato questo...
Salsa profumata al timo
Ricetta facilissima e rapida da preparare, questa salsa va benissimo per accompagnare il carpaccio oppure il lesso; nella sua...
Penne con zucca e maiale
Il gusto morbido della zucca si abbina molto bene con la carne di maiale, il gusto dolce viene attenuato...
Spezzatino di cavallo al vino rosso
La ricetta di questo secondo piatto è facile, tuttavia richiede parecchio tempo, l'ideale è iniziare la preparazione al...
Filetto di manzo con salsa ai funghi
Stasera vi propongo un secondo piatto di carne, un filetto di manzo accompagnato da una pepata salsa ai funghi....
Tacchino con salsa piccante
Questa è una ricetta "audace" destinata a chi ama sperimentare in cucina, l'abbinamento tra peperoncino e cioccolato non è...
Coniglio con melagrana
Antico simbolo di ricchezza, veniva usata anche per decorare le tavole imbandite, oggi la melagrana non è più molto...
Petto d’anatra con salsa di ribes rossi
La nostra proposta natalizia di oggi è una ricetta che prevede l'uso del petto d'anatra accompagnato da una...
Faraona con lardo di Colonnata e rosmarino
Un'idea facile e veloce per un piatto decisamente molto saporito; la bella figura con i vostri ospiti è assicurata!
Spezzatino di tacchino “in bianco”
La ricetta di carne e verdure che vi propongo può essere servita in diversi modi: in maniera semplice come...