Strozzapreti
Questa è la classica ricetta per preparare i tradizionali strozzapreti.
Asparagi con salsa alla bolzanina
Delicato piatto a base di verdure, può essere servito come antipasto unito ad un tagliere di salumi, oppure come...
Cestino con verdure
Se ti piacciono le "quiche" prova questa ricetta facile e gustosa.
Pizzoccheri alla valtellinese
I pizzoccheri sono il piatto più noto della cucina valtellinese, facili da preparare, possono essere serviti come primo, ma...
Pilaf di verdure al pepe
Un facile risotto di taglio orientale per chi ama i gusti leggermente speziati.
Canederli di spinaci
Ecco un gustoso piatto tradizionale tirolese a base di pane e spinaci. Vanno serviti come primo piatto conditi...
Dischi vegetariani agli asparagi
Questa ricetta richiede una certa abilità in cucina, ma anche le meno esperte, con un po' di impegno,...
Pomodori gratinati
Questo piatto, un classico della cucina emiliana romagnola facile da realizzare, si accompagna bene con le grigliate di carne,...
Involtini di verdure grigliate
Antipasto ottimo sia caldo sia freddo, facile da preparare e leggero.