Coniglio al vino rosso con uvetta e pinoli
Un secondo piatto gustoso che può essere preparato da tutti, anche dai cuochi alle prime armi; se volete marinare...
Vol au vent di polenta e ragù
Questo semplice antipasto dal sapore autunnale può essere fatto in versione rapida utilizzando polenta già pronta da tagliare,...
Spezzatino di cavallo al vino rosso
La ricetta di questo secondo piatto è facile, tuttavia richiede parecchio tempo, l'ideale è iniziare la preparazione al...
Polenta di farina di castagne con pancetta e salsiccia
Facile da preparare, la polenta di castagne con salsiccia e pancetta è una ricetta tipicamente autunnale.