Polpettine di pesce agli aromi
La realizzazione di questa ricetta di polpettine di pesce è un po' lunga, tuttavia, visto il risultato, vi assicuro...
Filetti di nasello e gamberetti in umido
Una ricetta di pesce rapida e facilissima, da servire accompagnata con dei crostini di pane e/o con del purè...
Sgombri ripieni alla griglia
L'estate è la stagione giusta per una grigliata di pesce, questo modo di preparare gli sgombri è decisamente gustoso,...
Insalata di mare con verdure
Questa ricetta nasce come antipasto freddo di pesce, ma è anche un'ottima idea per un secondo in una calda...
Spaghetti ai gamberetti
Dal nostro amico Andrea, una ricetta rapida per un primo piatto delicato e leggero, come abbinamento vi suggeriamo di...
Cestini ai frutti di mare
Per un pranzo a base di pesce vi proponiamo questo antipasto sfizioso, facile da preparare, ma non molto rapido,...
Risotto con scampi, taleggio e asparagi
Una delle mie passioni è il risotto, questa che segue una ricetta che abbina gli scampi agli asparagi e...