Pollo Masala
Del pollo Masala, piatto originario dell'India, esistono innumerevoli varianti, quella che vi proponiamo prevede la marinatura della carne nello...
Fattoush
Un amico tornato recentemente da un viaggio in medio oriente, mi ha portato la ricetta di questo contorno; la...
Riso alla messicana
La prima volta che preparato questa ricetta, era per accompagnare in maniera diversa degli spiedini di carne, poi ho...
Pollo con zucca e basilico
Oggi abbiamo provato una ricetta di origine asiatica, non avevamo in casa il riso vietnamita (difficile da trovare)...