Salsa agli agrumi
Una salsa ideale per accompagnare piatti di pesce senza appesantire.
Ingredienti:
3 arance
3 limoni
4 cucchiai d’olio d’oliva
Preparazione:
Pelate i frutti al vivo, tagliateli a pezzetti e fateli sobbollire in una piccola casseruola con l’olio per circa 10-15 minuti, otterrete un composto denso e cremoso. (Se necessario passate il tutto al mixer)
Una salsa ideale per accompagnare piatti di pesce senza appesantire.
Ingredienti:
3 arance
3 limoni
4 cucchiai d'olio d'oliva
Preparazione:
Pelate i frutti al vivo, tagliateli a pezzetti e fateli sobbollire in una piccola casseruola con l'olio per circa 10-15 minuti, otterrete un composto denso e cremoso. (Se necessario passate il tutto al mixer)
Michele
Donàmichele@netxpress.itAdministrator1000 Ricette
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