Zuppa di verza e fagioli cannellini
Ecco una ricetta per gli amici vegetariani, ma non solo… L’idea è nata più per la desolazione dei pochi ingredienti...
Fagottini di verza
Ecco una variante vegetariana dei fagottini alla verza, potete adattarla usando il riso, il farro o i cereali...
Involtini di verza e salsiccia
Ecco a voi una delle innumerevoli versioni dei "caponet", involtini tipici della cucina piemontese. Le uniche difficoltà nella preparazione...
Lasagne di verza
Un'alternativa alle classiche lasagne, invece di usare la sfoglia utilizzeremo la verza.