Anatra all’arancia con pere
Quella che vi presentiamo oggi è una variante della classica anatra all'arancia, il risultato è un piatto dal gusto...
Spezzatino di cavallo al vino rosso
La ricetta di questo secondo piatto è facile, tuttavia richiede parecchio tempo, l'ideale è iniziare la preparazione al...
Filetto di manzo con salsa ai funghi
Stasera vi propongo un secondo piatto di carne, un filetto di manzo accompagnato da una pepata salsa ai funghi....
Spiedini di sogliola
Se volete portare in tavola un'originale ricetta a base di pesce, la nostra proposta di oggi, farà al caso...
Arrosto “aromatico” al latte
Stasera vi proponiamo un semplice arrosto di maiale ammorbidito dal latte e profumato dalle erbe aromatiche. Accompagnatelo con delle...
Calamari piccanti alla griglia
Per le vostre serate estive vi proponiamo questo piatto a base di calamari, rapido da preparare e decisamente...
Tacchino con salsa piccante
Questa è una ricetta "audace" destinata a chi ama sperimentare in cucina, l'abbinamento tra peperoncino e cioccolato non è...
Coniglio con melanzane
In molti paesi il coniglio è considerato un animale da compagnia alla stregua del gatto e mangiarlo è impensabile;...
Coniglio con melagrana
Antico simbolo di ricchezza, veniva usata anche per decorare le tavole imbandite, oggi la melagrana non è più molto...
Cotechino in crosta di fontina
Vi presento una ricetta molto facile per servire il classico cotechino in una nuova versione perchè si sa, a...
