Salmone in crosta con zucchine
Un piatto ricco di sapori, pronto in poco meno di un'ora, una variante che ho provato con successo prevede...
Ratatuille con le uova
La ratatuille è un contorno semplice originario del sud della Francia, tradizionalmente era un piatto povero, realizzato con gli...
Insalata di petto di pollo e pomodori
Perfetta per l'estate, questa ricetta è pronta in circa mezzora, va servita fredda, al massimo a temperatura ambiente; per...
Gnocchi tricolore
Un primo piatto gustoso e sostanzioso, pronto in circa un'ora e facile da preparare, questa versione degli gnocchi al...
Torta di manzo alla Guinness (Steak and Guinness Pie)
Oggi vi propongo un'altra ricetta tipica irlandese, la preparazione è facile, ma piuttosto lunga; come contorno a questo piatto...
Uova agli asparagi
Quest'idea sfiziosa è un alternativa al solito secondo piatto, originale da servire ai vostri ospiti e facilissima da preparare,...
Insalata mista di frutta, verdura e mozzarella
Questa "insalatona" è decisamente un piatto unico (o almeno io la intendo così) infatti, in estate, è una delle...
Insalata di pollo
Con l'arrivo della bella stagione a volte passa la voglia di preparare piatti elaborati, quest'insalata di pollo si può...
Moussaka di zucchine con agnello
Premetto che questa non è la moussaka originale che potete gustare in Grecia, bensì una versione un po’ più...
Tortino di finocchi e patate
La preparazione di questo piatto è molto semplice e richiede circa un'ora. Potete adeguare questa ricetta ai vostri gusti...