Tag: verdura

Antipasti

Polpettine ai tre colori al forno

Queste polpette vegetariane cotte in forno sono un piatto leggero, valido sia come antipasto, sia come contorno.

Involtini di frittata in salsa di pomodoro
Ricette facili

Involtini di frittata in salsa di pomodoro

Questa ricetta trasforma una semplice frittata in un originale secondo piatto ricco; la preparazione è un po’ lunga, ma potete risparmiare tempo acquistando delle verdure miste grigliate e surgelate e usando i pelati al posto dei pomodori freschi.

Asparagi con salsa alla bolzanina
Antipasti

Asparagi con salsa alla bolzanina

Delicato piatto a base di verdure, può essere servito come antipasto unito ad un tagliere di salumi, oppure come contorno sia per piatti di carne, sia per quelli di pesce

Zucchine ripiene
Ricette economiche

Zucchine ripiene

Ingredienti (per 6 persone): 1 kg di zucchine 1 carota 1 cipolla 1 gambo di sedano 300 g di carne …leggi la ricetta