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Ricette economiche

Zucchine ripiene

Ingredienti (per 6 persone): 1 kg di zucchine 1 carota 1 cipolla 1 gambo di sedano 300 g di carne di maiale tritata 30 g di mortadella tritata 50 g di parmigiano reggiano grattugiato 1 uovo 1 bicchiere di latte 1 bottiglia di passata di pomodoro burro e olio sale …leggi la ricetta