Vi proponiamo un modo diverso dal solito per presentare ai vostri ospiti una pasta al forno, per maggior praticità sarebbe opportuno avere quattro ciotole termoresistenti, ma se non le avete potete cuocere il tutto in una pirofila e poi trasferire i “cartocci” nei piatti
Questa ricetta può essere un simpatico antipasto oppure un contorno, abbastanza facile da realizzare, l’unica difficoltà sta nel trattare con estrema delicatezza i fiori di zucca.
Oggi vi proponiamo il cassone romagnolo di farina integrale, farcito con salsiccia patate e provola.
Questa “insalatona” è decisamente un piatto unico (o almeno io la intendo così) infatti, in estate, è una delle cosa che preparo più spesso con numerosissime varianti, con l’arrivo del caldo fornisce un notevole apporto di liquidi e di sali minerali. In questa ricetta non specifico le quantità degli ingredienti che potrete adattare ai vostri gusti.
In questa facile e rapida ricetta, ingredienti semplici si combinano per un piatto classico e gustoso.
Simile agli “arancini”, il supplì di riso può essere servito indifferentemente come antipasto, se di piccole dimensioni, come piatto unico se più grandi.
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