Uova agli asparagi
Quest’idea sfiziosa è un alternativa al solito secondo piatto, originale da servire ai vostri ospiti e facilissima da preparare, adattissima alla primavera, la stagione degli asparagi.
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Tronchetto di Natale al mascarpone
In francese si chiama Buche de Noel, e viene preparato utilizzando una pasta-biscotto veloce da cuocere, ma lunga da preparare. Nella nostra versione semplificata, la pasta-biscotto viene sostituita dal pan di Spagna e farcito con crema al mascarpone e lamponi.
