Gnocchi di semolino al gorgonzola
Visto l’apporto calorico di questa ricetta, questo è un piatto consigliabile nelle stagioni fredde; ripropone in maniera un po’ diversa dal solito il classico abbinamento di formaggi e noci. Facile da realizzare, richiede circa un’ora e mezza tra preparazione e cottura.
