Insalata con pollo al curry
Un’idea fresca per un rapido pranzo estivo, dal sapore esotico, facile e leggera. Come sempre potete adattarla ai vostri gusti scegliendo combinazioni di spezie e verdure diverse.
Tag: curry
Pollo Masala
Del pollo Masala, piatto originario dell’India, esistono innumerevoli varianti, quella che vi proponiamo è prevede la marinatura della carne nello yogurt con le spezie, in altre versioni la carne viene insaporita direttamente con le spezie e cotta a mo’ di spiedino.
Risotto alla birra con tacchino
Ci sono molte ricette che richiedono l’utilizzo della birra, grazie alle tante varietà presenti sul mercato, la birra si presta alla realizzazione dei piatti più diversi, in questo caso per abbinarla al riso ed al tacchino possiamo usare una birra chiara non troppo amara.
