Pesce spada con pomodori, olive e uvetta
Il pesce spada è un alimento pregiato anche per le caratteristiche nutrizionali delle sue carni ricche di proteine e povere di grassi, presente nei mari tropicali è diffuso anche nel Mediterraneo ed è un piatto tipico delle cucine siciliana e calabrese. Questa ricetta non richiede particolari abilità ed è pronta in circa mezzora.
