Per un pranzo a base di pesce vi proponiamo questo antipasto sfizioso, facile da preparare, ma non molto rapido, la pulizia delle cozze e dei gamberetti richiede infatti un bel po’ di tempo, per accompagnarlo vi suggeriamo un Traminer aromatico
Per le vostre serate estive vi proponiamo questo piatto a base di calamari, rapido da preparare e decisamente leggero; secondo noi, il vino giusto da abbinarvi è il il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC.
Per la cena della Vigilia di Natale possiamo unire il tradizionale piatto di tortelli al sapore particolare di questa ricetta a base di pesce e molluschi. La sua preparazione è piuttosto lunga e richiede una certa abilità in cucina.
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