Torta alle pere e amaretti
Questa torta è composta da una frolla croccante, e il suo interno vi sorprenderà con la sua morbidezza.
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Tortelli di zucca alla mantovana
Dopo avervi riportato la ricetta emiliano-romagnola dei cappellacci di zucca, oggi vi presentiamo la ricetta mantovana che si differenzia da quella precedente, per l’uso di amaretti e mostarda. Questo è il piatto tradizionale della Vigilia di Natale.
