Questa volta, invece di riportarvi una mia ricetta, vi rimando ad un piatto trovato sul blog di un amico di facebook, ho provato i suoi Gamberi in letto di asparagi e devo dire che sono veramente ottimi!!!
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Gamberi in letto di asparagi
18 aprile 2010
Questa volta, invece di riportarvi una mia ricetta, vi rimando ad un piatto trovato sul blog di un amico di facebook, ho provato i suoi Gamberi in letto di asparagi e devo dire che sono veramente ottimi!!!
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Un piatto elegante e raffinato, dal gusto deciso ma non “invadente”, da accompagnare con un buon rosso od un bianco friulano
Io li ho serviti con un Traminer Aromatico e devo dire che ci stava proprio bene!
un prodotto della terra dell’alto adige è decisamente un nobile compagno per questo piatto, complimenti per la scelta