Crespelle delicate agli asparagi
Ecco un ricetta di crespelle agli asparagi, delicata e facilissima da preparare.
Secondi piatti
Dadolata di pollo e patate con erbe aromatiche
Questa ricetta estremamente facile e leggera è pronta in poco più di mezzora. Le erbe aromatiche arricchiscono di sapore gli ingredienti semplici
Arrosto pasquale
Un’alternativa al classico agnello per il vostro pranzo di Pasqua, questa non è una ricetta particolarmente difficile, ma richiede comunque una certa manualità in cucina
Tacchino farcito
Questa è una ricetta facile ed economica da fare con la fesa di tacchino; è un piatto semplice ma saporito pronto in meno di un’ora.
Polpettine di pesce agli aromi
La realizzazione di questa ricetta di polpettine di pesce è un po’ lunga, tuttavia, visto il risultato, vi assicuro che ne vale la pena.
Filetti di nasello e gamberetti in umido
Una ricetta di pesce rapida e facilissima, da servire accompagnata con dei crostini di pane e/o con del purè di patate
Polpettone alle olive
Vi suggerisco quest’idea per preparare un polpettone gustoso. Potete variare questa ricetta sostituendo o aggiungendo alle olive 50 g. di speck tagliato a dadini, oppure dei funghi porcini sempre a dadini.
Melanzane ripiene al radicchio e scamorza
Potete preparare questa ricetta utilizzando delle melanzane piccole se intendete servirlo come antipasto o contorno, mentre utilizzando delle melanzane più grosse è un ottimo secondo piatto
Roast beef in crosta con salsa di piselli
La preparazione di questo piatto richiede circa un’ora e un quarto. E’ un’ottima idea per una cena con gli amici, potete accompagnare questo arrosto con delle patate al forno ed una bottiglia di Merlot
Faraona alla pancetta con contorno di patate
Visto che il caldo sembra essere andato via per quest’anno e accendere il forno non è più una tortura, vi possiamo proporre un’arrosto non troppo difficile da preparare.
