Confetture

Confetture

Mirtilli sotto spirito

Questa ricetta molto semplice si presta a diversi esperimenti: potete provare gusti diversi aggiungendo agli ingredienti base delle spezie a scelta quali la cannella oppure qualche foglia di menta

Marmellata di lamponi
Confetture

Marmellata di lamponi

I lamponi si raccolgono da giugno a metà ottobre. Ricordiamo i lamponi tipici del Trentino-Alto Adige che crescono nella Valle dei Mocheni, a 20km da Trento, da cui proviene questa ricetta.

Marmellata di fichi
Confetture

Marmellata di fichi

La ricetta più semplice per preparare la marmellata di fichi.