1000 Ricette

Se amate i sapori esotici, gradirete certamente questo cocktail. Volendo potete facilmente preparare voi stessi il succo del frutto della passione, passando attraverso un colino la polpa del frutto.

Ingredienti (per ogni bicchiere):
6 cucchiai di cachaca o rhum bianco
6 cucchiai di succo di frutto della passione
un cucchiaino di latte concentrato
1 cucchiaino di zucchero di canna
ghiaccio tritato
mezzo frutto della passione

Preparazione:
Versa nel frullatore il liquore, lo zucchero, il latte concentrato e il succo di frutta, frulla per circa 30 sec. e versa nel bicchiere, unisci il ghiaccio tritato e mescola. Servi decorando con il frutto.